Descrizione

LIEVITO BAYANUS

Lievito selezionato per vinificazione.

Ceppi selezionati di Bayanus.  PER TUTTI I VINI DI QUALITA’

 

Confezione : 100 gr

Proprietà : Alta attività fermentativa

Uso : Per rapido avviamento delle fermentazioni di mosti d’uva.

Applicazione : Aggiungere il lievito in quantità da 5 a 10 volte il suo peso in una miscela di acqua e mosto portato max a 40°C.
Aspettare 10-15 minuti agitando bene, quindi aggiungere alla massa da inoculare.

Dosaggio : 20 GRAMMI OGNI 100 LITRI DI MOSTO

Conservazione: in luogo fresco, max 20°C.


N.B.
– IL PRODOTTO DEVE ESSERE UTILIZZATO SOLO NEL CAMPO ENOLOGICO