Descrizione
LIEVITO BAYANUS
Lievito selezionato per vinificazione.
Ceppi selezionati di Bayanus. PER TUTTI I VINI DI QUALITA’
Confezione : 100 gr
Proprietà : Alta attività fermentativa
Uso : Per rapido avviamento delle fermentazioni di mosti d’uva.
Applicazione : Aggiungere il lievito in quantità da 5 a 10 volte il suo peso in una miscela di acqua e mosto portato max a 40°C.
Aspettare 10-15 minuti agitando bene, quindi aggiungere alla massa da inoculare.
Dosaggio : 20 GRAMMI OGNI 100 LITRI DI MOSTO
Conservazione: in luogo fresco, max 20°C.
N.B.
– IL PRODOTTO DEVE ESSERE UTILIZZATO SOLO NEL CAMPO ENOLOGICO
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